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品牌: D-异抗坏血酸
起订: 1 公斤
供货总量: 1111110 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-03-26 14:46
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【D-异抗坏血酸湖北武汉生产厂家】详细说明

D-异抗坏血酸
中文别名:赤藻糖酸; 异维生素C; 异抗坏血酸
英文名称:D-Isoascorbic acid
CAS: 89-65-6
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
外观:白色或稍带黄色结晶性颗粒或粉末
气味:无异味
含量:99.0~100.5%
比旋度:-16.5~-18.0
熔点:167-172 ºC
水溶性:1G/10ML
用途:用作食品抗氧化剂,具有保鲜、保质的作用,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质-亚硝胺的形成,**食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。
包装:25公斤/袋,也可按用户要求包装

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