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品牌: 百利
电话 微信: 13838050638
品牌: 食品级
规格: 25-1
起订: 1 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-05-23 15:57
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【4-已基间苯二酚食品级郑州优质生产厂家】详细说明

 

   4-己基间苯二酚(己雷锁辛)  4-Hexylresorcinol

  
别名 2,4-二羟基己基苯、己雷锁辛、4HR

  
性状 白色、黄白色针状结晶,有弱臭,强涩味,对舌头产

生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水

(1+2000)、乙醇、甲醇、甘油、苯和植物油中。

  
制法 己酸与间苯二酚缩合,经锌汞齐还原蒸馏精制而成。

  
质量标准


使用 抗氧化剂(虾类加工助剂)。

  
1.使用注意事项

  
本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不

变黑(虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所

致)。


2.使用范围及使用量

  
(1)根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-

1996)规定:可按生产需要适量用于防止虾类褐变,但其

残留量应小于1mg/kg。

  
(2)实际使用参考:具体应用可将本品倒入一定量的淡

水或海水中,搅拌溶解,而后将盛放虾的虾篮浸入,在浸

泡过程中适当转动虾篮,使虾充分接触本品溶液约2min后

取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如

在美国将一包(200g)虾鲜宝倒入盛有95L水的容量为

115L的缸中,溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10

次。

应用领域:


1
、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2
、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3
、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4
、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5
、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6
、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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